今年はバッチリ!

10月に入って 青い柚子と青唐辛子が出てきたら、私は柚子こしょうを作るのですが、 今年はタイミング良く 手に入ったので その日のうちに作りました

青い柚子だと きれいな緑色になるから 頑張って黙々と皮むき 青唐辛子、塩と砂糖をフードプロセッサーに入れ回します

蓋を取る時は注意!吸い込んでしまうと咳き込みます

毎年、楽しみにしてくれる方達の笑顔を想像しながら作るのが私の楽しみでもありますね〜

うまく時期があえば、柚子こしょう作りご一緒にいかがですか

満天の星空をひとりじめ

最近 夜はめっきり涼しくなって気温も20度位、空気が澄んで夜空が本当に綺麗です

さっきお風呂上がりに外に出てみたら 今日は月が無くて満天の星空が広がっていました 明るく光る星と星くずが素晴らしいっ! 視力が弱い私でも感動する位なので、目が良い人にはもっと見えるんだろうなぁ〜

ミラファームは 自然や動物が好きな方以外に、星が好きな方は感動される事間違いなしですよ ぜひ宿泊して 夜空を楽しんで戴きたいと思います

写真は お友達のをお借りしましたが、こんな風に美しい星空が見えます

受け入れ民家さんとの交流会

秋の民泊前に受け入れ家庭の皆さんとの交流会に参加して来ました クッキー作りや紅茶の入れ方、フルーツ飾り切りを教えて戴きながら賑やかで楽しい時間でした
毎年 唐津への民泊希望が増えていて 只今受け入れ民家さん募集中です。

私達も5年前から受け入れをしています 一晩だけの短い時間ですが唐津での体験が その子達の一生の思い出のひとつに残るなら嬉しいですし、何より私自身が 皆さんと仲良くなれるのが楽しくて民泊を続けています
今日も楽しかったぁ